На складах предприятий пищевой промышленности выросли запасы продукции. Запасы плодоовощных консервов на 1 ноября в 3,6 раза превышают среднемесячный объем их производства.
Они составляли 71,1 млн. условных банок (муб). Запасы всех консервов составляли 110,1 муб, или 240,4% к среднемесячному производству. За год запасы увеличились на 39,3%. Производство плодоовощных консервов за десять месяцев текущего года увеличилось на 30% по отношению к аналогичному периоду прошлого года до 231,6 муб, всех консервов — на 22,7% до 495,5 муб., этом сообщает БелаПАН со ссылкой на Национальный статистический комитет.
В январе-октябре 2008 года запасы сахара-песка на белорусских предприятиях превысили среднемесячный объем его производства в 3,3 раза. За год запасы сахара уменьшились на 26%. К 1 ноября на складах предприятий находилось 150,6 тыс. т сахара. За январь-октябрь в стране произведено 461,5 тыс. т сахара-песка, что на 5,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В целом на предприятиях пищевой промышленности объем производства за десять месяцев текущего года увеличился на 9,5% и составил 13 трлн. 264,1 млрд. рублей. Меньше, чем за соответствующий период прошлого года, выпущено хлеба и хлебобулочных изделий — на 1,3% (466,5 тыс. т), плодовых вин — на 4,1% (15,5 млн. дал), минеральной воды — на 3,9% (323,1 млн. полулитров) и пищевой соли — на 2,8% (323,2 тыс. т).
Зафиксирован значительный рост производства макаронных изделий — в 1,7 раза (13,6 тыс. т), крупы — в 1,4 раза (29,4 тыс. т), коньяка — в 2,3 раза (148 тыс. дал), виноградных вин — в 1,3 раза (1 млн. 806 тыс. дал). На 9,5% увеличился выпуск табачных изделий. За январь-октябрь произведено 16 млрд. 900 млн. шт. папирос и сигарет. Производство пива выросло на 0,7% до 30,7 млн. дол.
